La planta de konjac crece en laderas de entre 600 y 1200 metros sobre el nivel del mar. La parte comestible de la planta de konjac es la raíz, que se parece a una papa o taro de forma ovalada. El konjac es un alimento libre de grasas, azúcares, gluten, almidón y proteínas. Está compuesto principalmente de glucomanano, una fibra soluble en agua que contiene altas cantidades de potasio, calcio, magnesio, fósforo, hierro y zinc.
Los ingredientes de nuestro alimento de konjac son muy simples, solo harina de konjac y agua. Es un alimento muy bajo en calorías y carbohidratos. El color es semitransparente y gelatinoso, y se envasa en una bolsa de plástico llena de agua.
Los fideos de konjac son 100 % naturales, sin colorantes ni conservantes artificiales. No contienen OGM, gluten ni alérgenos. Son ideales para el control de peso, las dietas bajas en calorías y las dietas cetogénicas.
Los fideos de konjac están hechos de fibra soluble natural: glucomanano de konjac (KGM) y agua, el glucomanano llena el estómago y ralentiza el proceso de digestión, lo que ayuda a los consumidores a sentirse “llenos” durante más tiempo, reduciendo los antojos de comidas abundantes o refrigerios.
A diferencia de otros fideos de konjac que son conocidos por tener un olor desagradable, nuestro proceso de fabricación elimina el olor de las plantas de konjac. Solo 6 calorías por porción, lo que es menos que el mismo tipo de fideos de konjac.
Escurre el agua del paquete y enjuagar con agua corriente durante 5 a 10 segundos. Agrega tus salsas y aderezos favoritos. La manera perfecta de disfrutar de una comida rápida.
Se compran envasados en líquido y están listos para comer directamente del paquete. Se pueden preparar hirviéndolos brevemente o pasándolos por agua caliente y luego combinándolos con otros platos o agregando cosas como tofu, ajo, espinacas o salsa de soja para realzar el sabor.
Temperatura ambiente, lugar fresco y seco, y evitar la luz solar directa. No los congele ya que esto hará que los fideos konjac y el arroz no sean comestibles.
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