Los fideos Udon de alto contenido proteico (62 g) con sabor a carne de res de Hethstia son el elemento esencial definitivo para tu despensa. Diseñados para una preparación rápida, estos fideos se cocinan en cuestión de minutos, lo que los hace perfectos para profesionales ocupados y estudiantes.
Con sus sólidos 22 gramos de proteína y una textura satisfactoriamente espesa, transforman una simple sopa o un salteado rápido en una comida nutritivamente completa y sustanciosa que te mantiene con energía durante todo el día.
Ingredientes del ramen: Gluten vital de trigo, harina de trigo, proteína de guisante, almidón de tapioca, fibra de guisante, almidón de patata, harina de arroz glutinoso, goma xantana, harina de konjac, sal, carbonato de sodio.
Condimento sabor a res: Sal, glutamato monosódico, azúcar, chile en polvo, mezcla de saborizantes a res (sal, extracto de levadura, maltodextrina, 5′-ribonucleótidos disódicos, sabor artificial a res, dióxido de silicio), salsa de soja en polvo (salsa de soja fermentada (agua, granos de soja, trigo, sal), maltodextrina, sal, colorante caramelo, glutamato monosódico, 5′-ribonucleótidos disódicos), especias, almidón de maíz, 5′-ribonucleótidos disódicos, colorante caramelo, extracto de levadura, goma guar, succinato disódico, aceite de sésamo.
Verduras: Zanahoria deshidratada, cebolla verde deshidratada.
Información sobre alérgenos: Contiene trigo, soja y sésamo.
Vida útil: 18 meses.
Almacenamiento: Conservar en un lugar fresco y seco. Mantener alejado de la luz y el calor.
| Elementos | Por 62 g | por 100 g |
| Energía | 823 kJ / 194 kcal | 1328 kJ / 314 kcal |
| Grasas totales | 1.2g | 1.9g |
| – Grasas saturadas | 0.2g | 0.4g |
| – Grasas trans | 0g | 0g |
| Sodio | 1329mg | 2143mg |
| Carbohidratos totales | 25.9g | 41.7g |
| Fibra dietética | 2.9g | 4.6g |
| – Azúcar | 1.4g | 2.3g |
| Incluye azúcares añadidos | 0.8g | 1.3g |
| Proteína | 21.5g | 34.7g |
Los fideos Udon profesionales de alto contenido proteico de Hethstia son una excelente opción para quienes buscan un estilo de vida saludable y bajo en carbohidratos, gracias a su elevado contenido de fibra que satisfará a tu estómago.
Disfruta del sabor familiar de los fideos Udon, con hasta 22 gramos de proteína por porción, tan solo 1 gramo de azúcar y una mezcla de alto valor proteico compuesta por proteína de guisante, fibra de guisante en polvo y harina de konjac.
La combinación definitiva de proteína, comodidad y variedad: nuestros combos de fideos Udon ricos en proteínas incluyen 4 deliciosos sabores de fideos con proteína de origen vegetal: pollo, ternera, curry y tonkotsu.
Nuestros fideos Udon ricos en proteínas están diseñados para facilitar la adopción de un estilo de vida más saludable y ayudarte a alcanzar tus objetivos proteicos. Son ricos en proteínas y fibra, bajos en carbohidratos y 100 % de origen vegetal; perfectos para un estilo de vida keto, vegano o consciente de la salud.
En 2023, el equipo de Hethstia rompe con la tradición e introduce los fideos de alto contenido proteico, ampliando una vez más las fronteras de la alimentación saludable.
El desarrollo de fideos ricos en proteínas no es una tarea sencilla; el mayor desafío al que se enfrentó el equipo fue lograr el equilibrio entre el contenido proteico y la elasticidad y textura de los fideos.
Hethstia se apoyó en más de 50 tecnologías patentadas y ajustó el proceso de manera reiterada hasta que, finalmente —mediante una tecnología única de extrusión y expansión, sumada a un proceso de secado a baja temperatura—, logró que los fideos presentaran una textura suave y tersa, muy similar a la de los fideos tradicionales, a la vez que mantenían un alto contenido proteico. Una textura suave y consistente, muy próxima a la de la pasta tradicional.
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